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※本セットはコンビネーション商品のため専用の化粧箱などはございません。
妹背牛の二五八塩麹を使ったジンギスカンの食べ比べセットです。
柔らかく、肉本来の甘味をより感じるラム3種と豚ジンギスカンをお楽しみください!
★おいしさの秘訣は妹背牛の二五八(にごはち)塩麹
お米の生産地「妹背牛(もせうし)町」の二五八塩麹を使用、お肉が柔らかくジューシーな味わいに。
臭みが少ないのでジンギスカンファンはもちろん、ジンギスカンに馴染みがない方にこそ食べてほしい逸品です。
★柔らかくクセの少ないアイスランド産ラム肉
アイスランドの清涼な水と広大な自然の中で育った羊は、甘味のある脂と柔軟なお肉、ラム特有の臭みが少ない事が特徴の、希少なラム肉です。
★柔らかく芳醇な道産豚を使用
★肉8:汁2の黄金比率肉
パックの中はお肉たっぷり、200gとお手軽な食べきりサイズなのに大満足のボリュームです。
- ■名称
- 味付羊肉、味付豚肉
- ■原材料
- 【ラムジンギスカン塩】
羊肉(アイスランド産)、食塩、米(北海道妹背牛町産)、こうじ、粉末ニンニク、たん白加水分解物、白コショウ、調味酢、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に乳成分・大豆を含む)
【ラムジンギスカン塩レモン】
羊肉(アイスランド産)、還元水あめ、食塩、白ワイン、米(北海道妹背牛町産)、玉ねぎ、にんにく加工品、醸造酢、マスタード、こうじ、レモン果汁、チキンエキス、レモンピール、こしょう/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、pH調整剤、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に鶏肉を含む)
【ラムジンギスカンタレ】
羊肉(アイスランド産)、醤油、砂糖、水飴、植物油脂、米(北海道妹背牛町産)、食塩、こうじ、赤唐辛子(韓国産)、にんにく、生姜、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【豚ジンギスカンタレ】
豚肉(北海道産)、醤油、砂糖、水飴、植物油脂、米(北海道妹背牛町産)、食塩、こうじ、赤唐辛子(韓国産)、にんにく、生姜、ごま、香辛料 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
- ■栄養成分表示(100g当たり)推定値
- 【ラムジンギスカン塩】
エネルギー:182kcal
タンパク質:14.2g
脂質:13.7g
炭水化物:2.4g
食塩相当量:0.8g
【ラムジンギスカン塩レモン】
エネルギー:203kcal
タンパク質:14.1g
脂質:13.8g
炭水化物:7.7g
食塩相当量:1.2g
【ラムジンギスカンタレ】
エネルギー:211kcal
タンパク質:14.1g
脂質:14.7g
炭水化物:7.5g
食塩相当量:1.4g
【豚ジンギスカンタレ】
エネルギー:233kcal
タンパク質:14.2g
脂質:16.5g
炭水化物:7.3g
食塩相当量:1.3g
- ■アレルギー表示
- 【ラムジンギスカン塩】乳・大豆
【ラムジンギスカン塩レモン】鶏肉
【ラムジンギスカンタレ】小麦・ごま・大豆
【豚ジンギスカンタレ】小麦・ごま・大豆・豚肉
- ■内容量
- 200g×4袋(塩・塩レモン・タレ・豚タレ)
- ■パッケージサイズ
- 180mm×150mm×40mm
重さ:880g
- ■賞味期限
- 製造日より300日(解凍後はお早めにお召し上がりください)
- ■保存方法
- 要冷凍(−18℃以下で保存してください)
あらかじめ味付け処理をしております。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。また、解凍後の再凍結は品質劣化となりますのでお止めください。
- ■販売者
- 有限会社妹背牛振興公社
北海道雨竜郡妹背牛町字妹背牛5208-1