妹背牛ラムジンギスカンに続き、道産豚を使った妹背牛豚ジンギスカンを発売。
ラムジンギスカン同様、妹背牛産米を使用した塩麹を使い、柔らかく、肉本来の甘味をより感じる事が出来るのが特徴。
フルーツ果汁に微量の韓国唐辛子を配合し、旨味とマイルドな辛味でラムジンギスカン「タレ」と同じ味付けで仕上げています。
★おいしさの秘訣は妹背牛の二五八(にごはち)塩麹
お米の生産地「妹背牛(もせうし)町」の二五八塩麹を使用、お肉が柔らかくジューシーな味わいに。
臭みが少ないのでジンギスカンファンはもちろん、ジンギスカンに馴染みがない方にこそ食べてほしい逸品です。
★柔らかく芳醇な道産豚を使用
★肉8:汁2の黄金比率肉
パックの中はお肉たっぷり、200gとお手軽な食べきりサイズなのに大満足のボリュームです。
- ■名称
- 味付豚肉
- ■原材料
- 豚肉(北海道産)、醤油、砂糖、水飴、植物油脂、米(北海道妹背牛町産)、食塩、こうじ、赤唐辛子(韓国産)、にんにく、生姜、ごま、香辛料 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
- ■栄養成分表示(100g当たり)推定値
- エネルギー:233kcal
タンパク質:14.2g
脂質:16.5g
炭水化物:7.3g
食塩相当量:1.3g
- ■アレルギー表示
- 小麦・ごま・大豆・豚肉
- ■内容量
- 200g
- ■パッケージサイズ
- 150mm×180mm×10mm
重さ:220g
- ■賞味期限
- 製造日より300日(解凍後はお早めにお召し上がりください)
- ■保存方法
- 要冷凍(−18℃以下で保存してください)
あらかじめ味付け処理をしております。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。また、解凍後の再凍結は品質劣化となりますのでお止めください。
- ■販売者
- 有限会社妹背牛振興公社
北海道雨竜郡妹背牛町字妹背牛5208-1