きまぐれ牧場ナチュラルチーズ まーる 100g

900039

1,750円(内税)

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約2カ月熟成した牛のウォッシュチーズです。
表面をブドウの搾りかすで作ったブランデー、マール酒で洗いながら熟成しました。
ウォッシュチーズのクセと甘みが良く感じられます。
熟成が進むにつれコク、うま味共に増していきます。
クセが苦手な方は早めに、お好きな方はうんと熟成させてお召し上がりください。
はちみつをかけたり、ぶどうやドライフルーツなんかと合わせても美味しいです。
お酒なら、エールタイプのビールや甘めの白ワインなどがオススメ
※手作りの為、届いた商品が写真と形状が若干異なる場合がありますが、何卒ご容赦ください。

■名称
ナチュラルチーズ

■原材料
生乳(北海道産)、食塩(北海道湧別町製造)、マール(フランス製造)

■内容量
100g

■パッケージサイズ
85mm×85mm×47mm
重さ:130g

■賞味期限
製造日より30日

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■製造者/販売者
勝長玲美
北海道空知郡上砂川町字西山15番地12


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