牛肉本来の旨さがあふれる豊西牛の赤身を8割。赤身と脂の割合を追求して柔らかジューシーに仕上げました。こだわりの赤身には数種の部位を絶妙な割合にセレクト。
ひき肉加工でも旨味をぎゅっと濃縮させるこだわりの技術。そして美味しさが逃げないうちに急速冷凍と、とことんこだわりました。
冷凍からでも簡単に焼くことができる豊西牛100%ハンバーグ、口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出します。
【トヨニシファーム・豊西牛とは】
「豊西牛」は、北海道十勝地方にあるトヨニシファームで生産されているブランド牛です。
「牛肉本来の旨味に満ちた赤身肉」
豊西牛は、ホルスタイン種の雄牛のみを使用。
肉質は柔らかく、きめが細かで、赤身が多く脂肪は少ない、あっさりとした味わいが特徴です。
そのため、牛肉本来の旨味を存分に味わうことができます。
- ■名称
- 冷凍ハンバーグ(牛肉)
- ■原材料
- 牛肉(北海道産)、つなぎ(鶏卵、パン粉)、玉ねぎ、トマトケチャップ、還元水飴、食塩、香辛料
- ■栄養成分表示
- 100gあたり(推定値)
エネルギー:232kcal
タンパク質:13.2g
脂質:16.3g
炭水化物:8.2g
食塩相当量:0.9g
- ■アレルギー品目
- 牛肉・鶏肉・小麦・大豆・卵
- ■内容量
- 120g
- ■パッケージサイズ
- 110mm×164mm×20mm
重さ:126g
- ■賞味期限
- 製造日より約365日
- ■保存方法
- 要冷凍 -18℃以下
- ■製造者/販売者
- 有限会社トヨニシファーム
北海道帯広市豊西町4線9番地3