塊炭飴(かいたんあめ)は、北海道赤平市名産の菓子!
水飴に天然ニッキ油を混ぜ、固めたものを大まかに砕き、 黒く輝く石炭の塊を模したものである。
甘味は、北海道特産のビート糖を使っていてやわらなか甘味と風味がある。
- ■名称
- あめ菓子
- ■原材料
- ビートグラニュー糖、水あめ、ニッキ油、植物炭末色素(竹炭)
- ■内容量
- 200g
- ■パッケージサイズ
- 200mm×134mm×35mm
重さ:220g
- ■賞味期限
- 製造より180日
- ■保存方法
- 直射日光を避け常温で保存して下さい。
- ■製造者/販売者
- 有限会社 石川商店(工場)北海道赤平市茂尻元町南5丁目7番地