1967年の創業以来、王子サーモンは”鮭”を通じて皆様に美味しさを広げていくため、挑戦し続けてまいりました。
■厳選したサーモンを使用
紅鮭、アトランティックサーモン、白鮭、サーモントラウトなど、世界中のサーモンを仕入れ、選りすぐった原料を使用しています。
■サーモンに合わせた製造方法
サーモンの種類やオス/メスで、脂の乗りや風味が異なります。
そのため、それぞれに合わせた燻製チップや燻製時間を工夫しています。
■長時間燻製
通常2〜3時間の燻製を、王子サーモンでは24〜48時間もの長時間燻製を行い、余分な水分を飛ばして、旨味と風味を閉じ込めます。
王子サーモン
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- 【メーカー直送】王子サーモン スモークサーモン・海の幸詰合わせ(N)SC55 7,700円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン スモークサーモン・海の幸・漬魚詰合わせ(N)HSB50 7,200円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン 紅鮭スモークサーモン・いくら・漬魚詰合わせ(N)HSBC65 8,700円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン アラスカ産カッパーリバー紅鮭姿切身 1.4kgタイプ CR100 12,400円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン アラスカ産カッパーリバー紅鮭姿切身 半身700gタイプ CR52 7,700円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン スモークサーモン4種セット(N)ARFC45 6,600円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン スモークサーモン3種セット(N)ARFC35 5,600円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン スモークサーモンスライス SWH35 5,600円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン スモークサーモン姿切 SWH50 7,100円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン 紅鮭スモークサーモン姿切り SSH55 7,600円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン 北海道産鮭スモーク姿切り CSS45 6,600円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン アトランティックサーモン姿切り JAH80 10,100円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン スモークサーモン・漬魚詰合せ HS37 5,800円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン アラスカ産紅鮭スモークサーモン姿切り ARB60 8,100円(内税)
- 王子サーモン トラウトスモーク切り落とし(血合いあり) 200g【産地直送の王子サーモン商品とは同梱できません】 1,512円(内税)
- 王子サーモン レンジ用オマール海老のビスク風クリームコロッケ 5個入【産地直送の王子サーモン商品とは同梱できません】 691円(内税)
- 王子サーモン カットバ スモークサーモンジャーキー 60g【産地直送の王子サーモン商品とは同梱できません】 999円(内税)
- 【メーカー直送】王子サーモン スモークサーモン・海の幸・漬魚詰合わせ(N)HSB80 SOLD OUT
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