北海道・湧別の冷たい海で育まれた、新鮮な「水だこ」を贅沢に使用した特製たこ唐揚げです。
本州で馴染みのあるマダコとは違い、北海道でタコと言えばこの「水だこ」が主役。
水だこは世界最大のタコの一種。冷たい北の海でのびのびと育ち、身に水分と旨味がたっぷり!
一般的なタコに比べて繊維が驚くほど柔らかく、唐揚げにしても硬くなりません。ぷりっとした大ぶりな弾力がありながらも、歯切れが良くジューシーな食感は、水だこならではの贅沢な味わいです。
水揚げ後、新鮮なうちに素早く衣をつけ、旨味をぎゅっと閉じ込めて急速冷凍しました。噛むほどに溢れる上品な甘みと濃厚な海の旨味を、凍ったまま油で揚げるだけの手軽さでお楽しみいただけます。
【おすすめの調理方法】面倒な解凍は一切不要!凍ったまま170〜180℃の油で揚げるだけで、いつでも揚げたてサクじゅわ〜のプロの味をお召し上がりいただけます。
- ■名称
- 水だこ唐揚げ
- ■原材料
- 水だこ(オホーツク海 湧別沖)、小麦粉、澱粉、砂糖、食塩、粉末魚醤(アミノ酸等)
- ■栄養成分表示 (100g当たり) ※推定値
- エネルギー:86kcal
タンパク質:15.3g
脂質:0.6g
炭水化物:4.9g
食塩相当量:1.2g
- ■内容量
- 180g
- ■パッケージサイズ
- 130mm×150mm×43mm
重さ:193g
- ■賞味期限
- 製造日より180日
- ■保存方法
- 要冷凍-18℃以下
- ■販売者
- 湧別漁業協同組合直営店オホーツク湧鮮館
北海道紋別郡湧別町港町45番地2地先
製造所:(有)カネイ出口水産
【必ずお読み下さい】
メーカーによりパッケージが予告無く変更される場合がございます。
【賞味期限について】
SDGsにおけるフードロス削減のため、同じ商品を複数購入いただいた場合でも賞味期限が違う場合がございます。