ウォッシュチーズの元となる、酸凝固のソフトタイプのチーズを10日ほど熟成した、さっぱりしつつもコクのある、ほろっとした食感のチーズです
クリームチーズのような味わいにも近く、ジャムやはちみつをかけて食べるのがオススメです。
生ハムを巻いて食べても美味しくお召し上がりいただけます。
熟成させると中が柔らかくなってくるので、おつまみで食べたい人は、1カ月ぐらい熟成させるのもおすすめです。
※手作りの為、届いた商品が写真と形状が若干異なる場合がありますが、何卒ご容赦ください。
- ■名称
- ナチュラルチーズ
- ■原材料
- 生乳(北海道産)、食塩(北海道湧別町製造)
- ■内容量
- 100g
- ■パッケージサイズ
- 100mm×100mm×45mm
重さ:130g
- ■賞味期限
- 製造日より14日
- ■保存方法
- 要冷蔵(10℃以下)
- ■製造者/販売者
- 勝長玲美
北海道空知郡上砂川町字西山15番地12