北海道 東藻琴の豊かな自然環境に育まれた新鮮な牛乳を原料に、ひとつひとつ丹念に造りあげたナチュラルチーズです。
チェダーチーズは、木の実を思わせる風味と爽やかさを併せ持ち、万人に好まれるチーズの優等生。
チェダーリングという特殊な製法でつくられます。ゴーダよりも脂肪分が少なく、おだやかな酸味と、熟成された味わいが人気です。
熟成が進むにつれてシャープになり、味に深みが出るので、長く熟成させるのもおすすめです。
熱に溶けるのでオムレツやハンバーグのトッピング、ソースなどにもお楽しみいただけます。
※ワックスを剥がしてお召し上がりください。
- ■名称
- ナチュラルチーズ
- ■原材料
- 生乳(北海道大空町産)、食塩/着色料(アナトー)
- ■内容量
- 200g
- ■パッケージサイズ
- 115mm×110mm×50mm
重さ:235g
- ■賞味期限
- 冷蔵60日
- ■保存方法
- 要冷蔵(10℃以下)
- ■製造者/販売者
- 一般財団法人めまんべつ産業開発公社 ひがしもこと乳酪館
北海道網走郡大空町東藻琴409番地の1