豊西牛をイベントなどでも気軽に味わってもらおうと開発したのが「豊西カルビ串」。
ジューシーなバラ肉をロールしてモモ肉で包み込んだ、柔らかで味わい深い新食感をお楽しみいただけます。
カルビ串の旨さの決め手はたっぷりかける特製黒にんにくソース。黒にんにくの甘みと豊西牛の旨味が絶妙に絡み合います。赤身肉用特製トヨニシソース1袋1つ付です。
【トヨニシファーム・豊西牛とは】
「豊西牛」は、北海道十勝地方にあるトヨニシファームで生産されているブランド牛です。
「牛肉本来の旨味に満ちた赤身肉」
豊西牛は、ホルスタイン種の雄牛のみを使用。
肉質は柔らかく、きめが細かで、赤身が多く脂肪は少ない、あっさりとした味わいが特徴です。
そのため、牛肉本来の旨味を存分に味わうことができます。
- ■名称
- 牛串・ソースセット
- ■原材料
- 【カルビ串:牛串(モモ・バラ)】牛肉(北海道帯広産)、(一部に牛肉を含む)
【トヨニシソース:ステーキソース】醤油(国内製造)、砂糖、玉葱、米発酵調味料、日本酒、おろしにんにく、黒にんにく、ビーフ調味料、糖蜜、植物油脂、食塩、濃縮りんご果汁、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、タラガム)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
- ■栄養成分表示
- 【カルビ串】(100g当たり)
エネルギー:308kcal
たんぱく質:16.2g
脂質:25.3g
炭水化物:0.5g
食塩相当量:0.1g
【トヨニシソース】(100g当たり)
エネルギー:146kcal
たんぱく質:3.8g
脂質:1.2g
炭水化物:29.9g
食塩相当量:6.3g
- ■アレルギー品目
- 【カルビ串】
牛肉
【トヨニシソース】
一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む
- ■内容量
- 150g
【カルビ串】40g×3本 【トヨニシソース】30g
- ■パッケージサイズ
- 298mm×125mm×20mm
重さ:176g
- ■賞味期限
- 製造日より約180日
- ■保存方法
- 要冷凍 -18℃以下
- ■製造者/販売者
- 有限会社トヨニシファーム
北海道帯広市豊西町4線9番地3