橙や(だいだいや)のこだわりは「水」から。
浄水器で濾過した水にさらに竹炭を入れておいしい水を作っています。
また素材は厳選された良質な豚骨を1本1本丁寧に下処理を行い、強火でじっくり煮込む事で臭みやクセの無い独自のスープを作り出しています。
麺はオリジナルの「特注細麺」を使い、さらに自家製ラードで作った香り豊かな「ねぎあぶら」がスープに深みを出しています。
ご家庭でこだわりのお店の味を楽しめる逸品です。
- ■内容量
- 生めん130g×2スープ48g×2調味油20g×2
- ■賞味期限
- 製造から約30日
- ■保存方法
- 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。