トワ・ヴェールのソーセージは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬し肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。
デリケートな天然羊腸に詰めて、桜のチップでスモークした荒挽き仕込みのウインナーです。
- ■原材料
- 豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
- ■内容量
- 125g
- ■パッケージサイズ
- 190mm×110mm×14mm
重さ:143g
- ■賞味期限
- 到着日含め14日以上
※賞味期限は約1ヶ月〜14日となります。予めご了承下さい。
- ■保存方法
- 10℃以下
- ■製造者/販売者
- 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」北海道寿都郡黒松内町字目名152番4